malinとmariaのHappy-days 2011年07月15日
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malinとmariaのHappy-days
我が家のお姫様ミニシュナ・マリアちゃんと時々旦那ちゃんの日記♪
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手作りわんこごはん44・初めてのゴーヤ♪
変化に乏しいマリアちゃんごはん

ここに来てからというもの、ワンパターンに拍車がかかって
スペシャルワンパターンに格上げ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

しーかーもーーー!!!

いつも楽観的なアタクシ・・・
今回の内装工事も7月末には済むだろうと勝手に思い込み
キッチンドッグで買ったレトルトのお肉や魚も
あと10日分ほどしか残ってない状態。

ヤバイヤバイです


冷凍庫が利かないからストック出来ないのに。。。
あぁ~ちょと考えないとダメだわ



マリアちゃんごはん↓



7/11 オーストリッチと野菜おじや
 P1040276.jpg

オーストリッチ・赤黄パプリカ・いんげん・わかめ・蕪の葉と茎・鰹節・白米

いつものパターンのおじや。
蕪の茎はおろしてトッピングしました
わかめや鰹節といった乾物に助けられています~



7/13 ゴーヤのカレーリゾット
 P1040294.jpg

豚モモ肉・ゴーヤ・赤黄パプリカ・椎茸・蕪の茎・オクラ・ターメリック・白米

初めて食材のゴーヤ
苦いからどうかなと思ったけれど、好き嫌いのないマリアちゃん。
なんなく完食。

食べやすい大きさに切ったゴーヤを下茹でし
オリーブオイルで肉→野菜の順に炒めて
スープとターメリックを入れてカレーリゾットにしました。
茹でて叩いたオクラをトッピング



7/14 湯葉入りトマトリゾット
 P1040298.jpg

ルーミート・トマト・セロリの葉と茎・椎茸・人参・黄パプリカ・乾燥湯葉・白米

いつものトマトリゾットに湯葉を追加しただけ(*'-'*)エヘヘ
葉物野菜が乏しかったので、セロリの葉を刻んでトッピングしました。



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